வேதிப் பொறியியல் மற்றும் உணவு பதப்படுத்துதல் - அனந்தராமகிருஷ்ணன் | C.Anandharamakrishnan chemical engineering and food processing science - https://bookday.in/

இந்தியாவின் வேதிப் பொறியியல் மற்றும் உணவு பதப்படுத்துதல் அறிவியலின் உலக வித்தகர் அனந்தராமகிருஷ்ணன்

 தொடர்: 13 -  இன்றைய இந்திய விஞ்ஞானிகள் 100  13. இந்தியாவின் வேதிப் பொறியியல் மற்றும் உணவு பதப்படுத்துதல் அறிவியலின் உலக வித்தகர் அனந்தராமகிருஷ்ணன்! இன்று உலக அளவில் உணவு குறித்த அறிவியல் முற்றிலும் மாறி இருக்கிறது. உணவு பதப்படுத்துதல் நான்காவது…